Cépages：50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot
Méthode d’Élevage：raisins issus des plus vieilles parcelles ; vendange manuelle et tri grain par grain ; élevage 18 mois en fûts neufs de chêne français (225L à 500L)

Robe rubis profonde et intense. Nez de mûre, cerise noire et prune, avec épices, cèdre, cuir et notes fumées. Bouche ample et structurée ; tanins soyeux mais puissants. Grande complexité, excellent équilibre, et fort potentiel de garde—idéal pour 5 à 25 ans de cave. côtelettes d’agneau grillées, viandes rouges, plats à la truffe noire, fromages affinés.