Cépages：53% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot
Méthode d’Élevage：Cuves béton et cuves inox

Dominante Merlot pour le fruit et la rondeur, soutenue par la structure du Cabernet Sauvignon et du Cabernet Franc. Bouche élégante, souple, aux nuances multiples. Escalope de veau, pâtes crémeuses aux champignons, potimarron rôti. Superbe avec des plats chinois délicats (ribs en bouillon clair, poulet sauce soja, bar vapeur)—pour mettre en valeur sa finesse.